黒酢ダイエット

最近、ダイエットや健康に役立つ食品として、黒酢が注目されています。
黒酢の特徴は色もさることながら、そのまろやかな味わい。この秘密はうまみの成分であるアミノ酸です。なかでも、黒酢には、ダイエット効果の高いアミノ酸(抗肥満アミノ酸)が豊富に含まれていることが判明しました。
米やパンなどの炭水化物は、消化・吸収の過程でグルコースという物質に変わります。これが体内の脂肪細胞に蓄積されることによって、肥満の原因である体脂肪になってしまいます。
黒酢に含まれる抗肥満アミノ酸は、グルコースが脂肪に変わるのを防ぐ働きがあります。そのため、体脂肪がつきにくい体にしてくれるのです。
また、黒酢には血液中のグルコース自体を燃やしてくれる働きがあることもわかっています。つまり、黒酢は二重の作用でやせやすい体をつくり出し、強いダイエット効果を生み出してくれる食品なのです。


黒酢て食べたことないけどおいしいのかなぁ。
試してみようかなぁ～